炒芹菜需要焯水吗(炒空心菜需要焯水吗)
炒芹菜不需要焯水,常见做法如下:
准备材料:芹菜500克、肉150克、葱花少许、耗油一勺、生抽少许、鸡精少许、盐少许
1、首先芹菜洗净切段;
2、然后猪肉切丝;
3、接着锅中放油烧热后放入葱花儿爆香后加入肉丝煸炒;
4、然后加点水炖一会;
5、再放入芹菜;
6、然后加入生抽,耗油煸炒;
7、加入盐和鸡精继续煸炒;
8、最后装盘上桌即可食用。
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炒芹菜不需要焯水,常见做法如下:
准备材料:芹菜500克、肉150克、葱花少许、耗油一勺、生抽少许、鸡精少许、盐少许
1、首先芹菜洗净切段;
2、然后猪肉切丝;
3、接着锅中放油烧热后放入葱花儿爆香后加入肉丝煸炒;
4、然后加点水炖一会;
5、再放入芹菜;
6、然后加入生抽,耗油煸炒;
7、加入盐和鸡精继续煸炒;
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