油炸蚕豆的做法(油炸蚕豆的做法大全)

主料：

蚕豆

450克

调料：

花生油

20克

椒盐

5克

各适量

酥炸蚕豆的做法：

1.

将蚕豆用温水泡发，捞出控水，划上十字花刀，晾干；

2.

炒锅注油烧至六成热，放入蚕豆炸至酥脆，捞出控油装盘，撒上花椒盐即可。

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