莲藕有什么营养价值？莲藕怎么做家人最喜欢吃？

莲藕有什么营养价值？莲藕怎么做家人最喜欢吃？

由于莲藕的药理学属性寒性，所以在清热解毒、降火方面有良好的效果，经常被用于治疗性热的病症。 由于莲藕有丰富的膳食纤维素，就算无法被人体消化，可是仍然可以帮助排便，对人体健康有很大的好处。 不知道大家平日里留意到并没有，新鲜连藕有一股很独特的香气，这类香气其实就是鞣质的功效，能够帮助我们提升胃口，食欲不佳的人可以试着服用莲藕来改善症状提高身心健康。 除去上边大家说到的这种外，莲藕也有很重要的一方面便是带有铁等元素，维生素和蛋白这种普遍的营养成分在连藕中也能找到身影。 莲藕也有收拢和控制身体血管的作用，可以好非常好的用于活血。

一.莲藕骨头汤

大家在家里面需做莲藕排骨汤的话，必须备好莲藕和猪排骨就行了，最先我们把猪排骨清理干净，冷水入锅，放进米酒，姜蒜烧开以后，将猪排骨捞起来，清理干净，随后放进锅里，在锅里面添加生姜片和葱，此刻大家就把鸭胗切成块放进锅里，熬煮一段时间，大家再倒入盐和味精，在房间里还可以加入你喜欢的一些食物，例如红萝卜等。 这是非常简单的一种莲藕排骨汤的做法，做出来汤美味营养成分。

二.酸辣藕片

如果你想要在家里面做酸辣藕片得话，我们首先将鸭胗切割成很薄的片，放进开水中，过一道水，最后我们在鸭胗里边添加香莱，小米辣，香辣醩，还能够放进一些葱芝麻油，我们将要鸭胗拌匀，这时候再放进一些醋盐和味精，那样简单又美味的酸辣藕片就做好，这都是我平时喜欢做出来的，由于比较简单，在夏天时能够作为凉菜来服用，清热去火又美味，是盛夏的拌凉菜非常好挑选，自己就特别喜欢吃凉拌藕片。

下一篇：哪些食物别炖着吃，换个方法拌一拌，开胃解馋，一次2碗不过瘾呢？
上一篇：单身者梦见脸上长红痘痘(梦见自己脸上长红痘痘)