莲藕有哪些做法？(莲藕有哪些做法大全)
成分:
莲藕500克，瘦肉100克，红辣椒25克。 15克葱花，盐，酱油，1茶匙玉米淀粉，1汤匙植物油，3匙。
实践：
1. 莲藕洗净，去皮，去，切成2厘米宽，3厘米长的薄片。
2. 猪肉洗净，切片，用酱油、淀粉调匀拌匀；红辣椒洗净，去掉蒂各籽，切成三角形。
3. 炸锅着火了，加油是70%热。 首先加入猪肉片炒至变色。 然后放入葱和红椒炒香。
4. 再加入莲藕片炒匀，加盐拌匀，即可食用。
成分:
莲藕200克，芥蓝根100克，红柿子椒25克，水发腐竹50克。 葱花、姜末、盐、味精、白砂糖、香油、水淀粉、植物油各适量。
实践：
1. 藕洗净，切片，放入醋水浸泡一会儿，煮洗、切、煮尤巴。 2根芥蓝段；红辣椒洗净，去蒂，洗净，切片。
2. 芥蓝根段；红辣椒洗净，去蒂，洗净，切片。
3. 芥蓝根、红辣椒一起放入沸水中煮热，倒入少量植物油，撒少许盐，搅拌。
4. 取一小碗，放入洋葱和姜，淋入水浸汁，即姜姜水。
5. 植物油热锅，将水倒入葱姜、藕、尤巴、芥蓝根、红辣椒翻炒，加入盐、味精、白糖，用水淀粉勾芡，淋香油出锅即可。
成分:
莲藕、猪五花肉300克、红椒1条。 韭菜根1片，姜片1片，酱油和麻油各1大匙，蒸肉馅粉1, 2汤匙酱油，白糖1茶匙。
实践：
1. 葱和姜块去皮，洗净切成末；红辣椒去蒂和籽，洗净切成丝。
2. 莲藕去皮，洗净，切件；猪肉洗净，切片，莲藕片在碗中，加入调味料拌匀。
3. 将莲藕切片放入锅中，加入五花肉，撒上葱花、姜。
4. 然后放入蒸笼煸蒸，可洒上辣椒丝。
成分:
莲藕，淀粉，鸡蛋，肉馅，韭菜。
实践：
在鸡肉馅1中加入盐和糖。 莲花酒顺时针旋转。
2。 锅烧热油，摇动锅，使油均匀地铺在锅底。
三.把精美的肉馅倒入一个平底锅里，再放一个球状的热油。
4。 用勺子做扁。 中间的火慢慢煎，变成金黄色，翻面煎，你可以走出锅里吃！
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