大蒜有什么作用？(大蒜有什么作用?)

大蒜的功用：

有抗菌、消炎及驱虫作用，并且有健胃、镇静、镇咳、祛痰、强壮等功用，对防治感冒、肠胃道细菌性传染病等有较好的效果。 大蒜的挥发性物质，大蒜汁、大蒜浸出液及大蒜素对各种致病菌有明显的抑制或杀灭作用。 此外，对多种致病真菌、原虫有杀灭作用。 大蒜又名荤菜、葫，属百合科。 独头紫皮大蒜药用为佳。 大蒜辛温，有强烈蒜臭气。

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