汤鲜味美不油腻，清热降火，老少咸宜的食物有哪些？

今天小编给大家推荐一款好吃又低脂肪高蛋白的立夏养生汤——海蛎子海带豆腐汤，口味淡营养成分，全家都合适，希望大家喜欢。 这一海带丝海蛎子豆腐汤的做法尽管非常简单，可是作用还是非常的大。 在夏天时多吃海带不仅可以减温消暑，还能够应对因出汗特别多发生的体力不支。 次之，海带丝或是碱性食品之首，能够有效缓解碱性，预防传染病。 而海蛎子是很多吃货的最喜欢，营养成分较多，可以为身体给予需要的营养成分，放海蛎子后汤也变得更加美味。

海蛎子和海带丝的鲜香加上水豆腐，口味淡美味，营养又身心健康，有良好开胃消食、清消暑湿等功效，相比油腻感浓厚的荤汤，此汤更口味淡身心健康，还可以有效减肥，一举两得，小暑季节到，多给家里人煲这汤喝，增加体力。 ：1、海蛎子买回去，浸在清水中，水中放一小勺盐，滴少量植物油，让海蛎子把肚里的细沙吐尽。 2、豆腐切成小块，用温水泡浸一下随后滤水预留，如果不喜欢那类豆味，能够焯一下水。

3、目前市面上的海带丝多数为晒干的海带丝，因此在烧菜以前，全是要提前泡浸好，干海带具有很强的吸水膨胀特性，一经吸湿，会澎涨，份量会增多的，把泡好的海带丝切割成粗条形。 4、锅中放进少量油，放进少量姜炒出香味，随后倒进适当冷水，水烧开后放进水豆腐和海带丝，盖上盖走红烧开后转文火煮10min；5、水豆腐和海带煮了10min然后放入海蛎子，走红烧开，把海蛎子所有煮到张口。 6、最终按口感加少量盐或胡椒粉调料，上洒葱段就行了。 海带丝营养全面，水豆腐口味软嫩，海蛎子都是美味无比，3种食物在一起不用太多调味品熬制就能出去海鲜汤的香味，是否很简单呢，消暑又止渴，味道不错哦！

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