味精是常见的调料，味精吃多了对身体会有什么危害吗？

味精吃多了会怎样呢？

1.味精的主要成分是谷氨酸钠，能够在消化过程中溶解谷氨酸。 后面一种在神经细胞中根据酶催化反应，能够转换为抑制型递质。 当味精摄取太多时，这类抑制性递质会控制身体的各种各样自主神经，导致头昏、头疼、总想睡觉、肌肉痉挛、焦虑情绪、发慌等一系列病症。 有一些身体素质感性的人乃至会觉得骨疼、全身肌肉孱弱。 除此之外，过多抑止递质也会控制身体下丘脑垂体代谢促甲状腺释放出来生长激素，阻拦骨骼生长，对小孩伤害明显。

2.由于味精带有钠，吃多了通常会口干，非常容易导致血压高。 60岁之上的人对钠的摄取尤其比较敏感。 因而，老人和得了血压高、肾炎、浮肿等疾患的人应当少吃味精。

3.当服用味精太多，超人体的代谢工作能力时，还会导致血夜中谷氨酸的含量提升，限定身体对钙、镁、铜等必不可少矿物的利用。 尤其是谷氨酸能与血液中的锌融合，造成没法利用的谷氨酸锌，进而导致身体缺钙。 锌是宝宝人体和智能快速发展的主要营养元素，缺钙会导致智力障碍、夜盲症、性迟熟和成年人矮子等病症，因而宝宝应慎重饲养。

4.味精摄取太多是眼睛视力*，会导致蛋白降低，眼轴生长发育无法控制。 除此之外，味精还会减少身体的赖氨酸，危害眼底黄斑的生长发育。 乃至有的人吃味精后会临时视力下降。

5.过多服用味精后，人体血液中的谷氨酸含量会提升，阻拦钙镁的消化吸收，导致短期内头疼、心率、恶心想吐等病症，对泌尿系统也会有负面影响。

6.味精吃得过多，会令人造成对味精的依靠，再吃没有味精的菜式便会感觉没味儿，还会妨碍其他营养元素的消化吸收。

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