酸枣有什么用途(酸枣核有什么用途)

2023-01-01 23:00:38 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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药用价值酸枣主要产于我国北方地区,虽然每年八九月份,它总是昙花一现地在市场上出现,供人们尝个新鲜,但用它加工的饮料、食品却很多,如酸枣汁、酸枣粉、酸枣酒等,人们随时随地都可以买到。 酸枣的营养主要体现在它的成分中。 它不仅像其他水果一样,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素;更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。 中医典籍《神农本草经》中很早就有记载,酸枣可以“安五脏,轻身延年”。 所以,千万不要小看这种野果,它具有很大的药用价值,可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。 医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。 同时,又能达到一定的滋补强壮效果。 常见的中药“镇静安眠丸”,就是以酸枣仁为主要成分制成的。 患有神经衰弱的人可以用酸枣仁3—6克,加白糖研和,每晚入睡前温开水调服,具有明显的治疗效果。 近年来,英国学者在对虚弱症患者的观察中发现,凡是连续按时吃酸枣的,其康复速度比单纯服用多种维生素类的快6倍以上。 因此,酸枣被证明具有防病抗衰老与养颜益寿的作用。 常喝酸枣汁则可以益气健脾,能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状。 此外,酸枣中含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长,使皮肤与毛发具有光泽,让面部皱纹舒展。 释名: 山枣。 气味: (酸枣)酸、平、无毒。 主治: 1、胆风沉星(胆风毒气,虚实不调,昏沉多睡)。 用酸枣仁一两(生用)、蜡茶二两,以生姜汁涂炙微焦为散。 每取二钱,加水七分煎至六分,温服。 2、胆虚不眠(心多惊悸)。 用酸枣仁一两,炒香,捣为散。 每服二钱,竹叶汤调下。 又方:再加人参一两、辰砂半两、乳香二钱半,调炬蜜做成丸子服下。 3、振悸不眠。 用酸枣仁二升,茯苓、白术、人参、甘草各二两,生姜六两,加水八升,煮成三分,分次服。 此方称“酸枣仁汤”。 4、虚烦不眠。 用酸枣仁二升,母、干姜、茯苓、芎各二两,甘草(炙)一两,先以水一斗煮枣仁,得汁七程式,再放入其余各药同煮,最后得汁三程式,分次服下。 此方名“酸枣仁汤”。 5、骨蒸不眠。 用酸枣仁一两,加水二碗研绞取汁,下粳米二合煮粥。 粥熟后,再下地黄汁一合,煮匀吃下。 6、盗汗,用酸枣仁、人参、茯苓,等分为末,每服一钱,米汤送下。 食疗作用酸枣性平,味甘酸; 有养心、安神、敛汗的功效; 可用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗的治疗。

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