青瓜炒肉怎么炒(青瓜炒肉怎么炒好吃)

健康功效：

猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料：

青瓜适量

猪肉适量相克食物

享氏番茄酱适量

茶油适量

盐适量

蒜蓉适量

生粉适量

菜谱做法：

1.材料洗净，青瓜切小块，肉切细片，蒜用刀拍一下，拨皮，用刀切几下。

2.热锅放油，爆香蒜头。

3.蒜香味出来，把青瓜放进锅炒。

4.青瓜炒两分钟，把腌好的肉放进锅一起炒，肉快熟时加盐提味。

5.出锅前，根据个人口味加入享氏番茄酱，喜欢酸甜味重的就多加一些，炒匀就可装盘。

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