煲什么汤滋阴润肺滋阴润肺喝什么汤效果好

滋阴 润肺，是冬季进补的一方面。 那么煲什么汤是可以滋阴润肺的呢？滋阴润肺喝什么汤的效果是最好的呢？以下是我为大家 收集 到的有关滋阴润肺喝什么汤效果好的答案，希望能帮到大家!

滋阴润肺的汤

1、山药枸杞子汤

材料：鲜山药200克，干莲子肉20粒，枸杞子20克，银耳6朵，冰糖少量。

做法：鲜山药去皮，切段，与其余配料共同放入无油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢炖2小时，汤液黏稠即起锅。

功效：这道汤以山药、莲子益气健脾，以枸杞子、银耳滋阴 补肾 ，针对阴阳两虚的症状尤为适合。

2、板栗煲鸡汤

材料：鸡肉100克，生姜5克，枸杞10克，板栗15-20粒。

做法：将整鸡剁成寸块，选有骨肉100克，在开水中焯一下，放入汤锅内。 再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中，倒入高汤适量。 大火烧开后，文火再煲1小时。 出锅时，调入精盐，即可食用。

功效：鸡肉可益气补血，治脾胃虚弱;生姜可发汗散寒、止呕 解毒 ;枸杞可补肾益精、养肝明目;板栗可益气 养胃 补肾，对大便稀软有治疗作用。 这道板栗煲鸡汤，对体乏气短、 肾虚 腰痛，有较好的滋补疗效。

3、木瓜海带乌鸡汤

材料：木瓜半个，海带50克，乌鸡半只，党参2只。

做法：木瓜除子去皮，海带洗净切块，乌鸡剁成小块，放入锅中加水文火慢炖，2小时后出锅，加食盐4克。

功效：这道汤以木瓜、海带理气散结，以乌鸡滋补肝肾，党参补气以助木瓜理气之功。

4、海参炖瘦猪肉汤

材料：猪瘦肉250克，水发海参250克，大枣5枚，调料适量。

做法：可先将海参洗净，切丝。 猪瘦肉洗净，切丝。 大枣去核，洗净。 把全部用料放入炖盅内，加开水适量盖好，小火隔开水炖2～3小时，调味后即可。

功效：补肾益精，滋润肠燥。 海参既能补肾阳，又能滋肾阴，具有阴阳双补、大补元气的功效。 猪瘦肉具有甘平而润的特点，能润肠胃，生津液，丰肌肉。 大枣则是补血健脾的良药。 把这三食物煮成羹汤，在补肾养血、润燥滑肠等方面均有很好的功效。

5、乌药羊肉汤

材料：乌药10克，羊肉100克，高良姜10克，白芍25克，香附8克，生姜、葱、黄酒、花椒、白糖、盐各适量。

做法：将乌药、高良姜、白芍、香附、花椒研末，装人纱布袋中，放人砂锅内。 羊肉洗净，切小块，入砂锅，加水适量，先大火煮沸，改小火慢炖至羊肉烂熟时，加人生姜、葱、黄酒、白糖，煮1～2沸，取出纱布袋，加入盐即可。

功效：有滋阴、润燥、生津、止渴等功效，有养肺、益气和血、补脑强心的作用。

6、甲鱼滋肾汤

材料：甲鱼1只(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黄15克。

做法：将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地，加水适量，武火烧开，改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。 可常食用。

功效：滋阴补肾。 方中鳖肉，能滋阴凉血;枸杞护肝补肾，益精明目;熟地滋阴补血。 头痛属肾阴虚者宜食本方。

7、虫草鸭块汤

材料：冬虫夏草20克，鸭子1只，黄酒、味精、葱、姜、盐、胡椒粉、清汤各适量。

做法：宰杀鸭子后去内脏，去毛，清洗干净，在沸水中煮15分钟左右，除去血腥味，切成小块;冬虫夏草洗去泥沙备用。 在锅中加入适量清水，放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐，调好味。 将鸭块装入煲中。 用筷子在鸭块上插几个小孔，每孔内插入洗净的冬虫夏草，再加入调味的清汤后，上笼蒸1小时，加入适量味精调味即成。

功效：滋阴补肾。 此汤连续食用1周后可见效果。 适用于腰膝酸软等症。

滋阴润肺的食物

1、山药

山药是一种具有良好滋阴作用的食物，是极佳的女人滋阴养巢的食物，而且在市面上也容易找到，要说更好的，就是铁棍山药了，具有补肺、健脾、滋阴补肾的作用。

2、枸杞

一味煲汤或者泡水的好 食材 ，枸杞一般以橘红色为佳，过于鲜红就不要购买，或是染色枸杞。

枸杞作为女人滋阴养巢的食物具有补肾滋阴、明目补血等功效，从而达到养巢的作用。

3、红枣

红枣有补血、滋阴、养巢的功效，加上丰富的维生素C，尽管是干红枣也非常丰富，每天只需吃6-8颗红枣就可以起到滋阴养巢的功效哦。

但是吃红枣后记得要刷牙，避免牙齿受损，因为红枣利胃不利牙!

4、鸭肉

滋阴养胃，清解虚热，利水消肿，适用于阴虚阳亢的头昏、头痛、低热、虚弱、食少、水肿、小便不利、大便干燥的女人食用，是女人滋阴养巢的食物之一。

5、乌骨鸡

被视为 妇科 补益佳品，用作秋冬之际药膳，很有功效，功能滋阴 清热 ，

补肝益肾，健脾止泻，常用于虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。

6、黑豆

黑豆含有丰富的 微量元素 ，对抗衰老、降 血压 有良好的功效，黑豆性味甘，有活血、滋养健血等功效。

7、菠菜

菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。 女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。

镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

滋阴润肺的粥

桂圆粟米粥：

桂圆肉15克，粟米100—200克。 将桂圆肉洗净与粟米同煮。 先用武火煮开，再用文火熬成粥。 桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

核桃粥：

核桃肉20克，粳米100—200克。 将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。 但有痰火、积热或 腹泻 者忌食。

芡实粥：

芡实30—50克，粳米100—200克。 将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。 芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。

山药栗子粥：

山药15—30克，栗子50克，大枣2—4枚，粳米100克。 栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。 山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食，否则容易食滞，造成 消化 不良。

生姜大枣粥：

鲜生姜或干姜6—9克，粳米或糯米100—150克，大枣2—4枚。 将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。 它有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。

胡萝卜粥：

新鲜胡萝卜50克，粳米200克。 胡萝卜切成小片，与粳米同煮。 先用武火煮开，再用文火慢慢熬。 它有健胃补脾、助消化作用。

鸡肉皮蛋粥：

关于鸡肉皮蛋粥的功效的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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