做饭什么时候放番茄酱(番茄炒蛋什么时候放番茄酱)

做饭放番茄酱的时间

做饭时油热后倒入番茄酱翻炒可以减轻番茄酱的酸味。 使菜品增加番茄酱独有的酸甜口感。 中餐中适合使用番茄酱的菜品有糖醋里脊、糖醋鱼等。 都需要将番茄酱加水在热油中炒制。 番茄酱中含有使菜品光亮粘稠的物质。 可以增加菜品的口感。

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