梨的功效与作用是什么？梨的营养价值是什么

梨，又称快果、玉乳等。 古人称梨为“果宗”，即“百果之宗”。 因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。

梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。 梨具有降低血压、养阴清热的功效。 患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处。 能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。 煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。 具有润燥消风，醒酒解毒等功效。 在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。 梨可清喉降火。 播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。

一般人都可食用。 肝炎、肝硬化患者、肾功能不佳者尤其适合于。 每天1个即可。

梨性寒凉，故一次不要吃得过多。

脾胃虚寒者、发热的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水食用

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