山楂可以生吃吗?(山楂可以生吃吗怎么吃)

山 楂这种水果非常受欢迎，那些出现食欲不振的人，不妨多吃一些山楂，对促进消化很有好处，那么生山楂可以生吃吗

1、生山楂可以生吃吗

不宜直接吃。

吃山楂有很多好处，能够起到活血化瘀，健胃消食的效果。 生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。 如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。 因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。 建议最好将山楂煮熟后再吃。

2、山楂怎么吃好

1、山楂汤：山楂500克，白糖100克。 以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。

2、山楂茶：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。 将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。

3、山楂银菊饮：山楂、银花、菊花各10克。 将山楂拍碎，与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮，为一日量。

4、山楂橘皮饮：生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。 将以上几味共研细末，入暖水瓶中用沸水冲泡，一日饮完。 三月有效。

5、山楂瓜皮饮：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。 将以上几味共同入锅中煎煮20分钟，滤汁饮用。

6、健美消脂茶：山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。 将以上各味入砂锅中加水煎熬，滤汁饮用，为一日量。

7、双根茶：茶根、山楂、芦根各15克。 将以上各味同煎熬20分钟，滤汁饮用。

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