黍子面是粗粮嘛(黍子面是粗粮吗)

黍子面是粗粮，黍子，单子叶禾本科植物，生长在北方，耐干旱，一年生栽培作物，民间称为黍子黍谷有的地方因为多用黍米酿酒，又称为“酒米”，籽实淡黄色，常用来做黄糕和酿酒。

黍子对土壤条件的要求不很严格主要以粘质壤土和砂质壤土种植为宜。 播前要秋深耕20一30厘米，并耙磨精细整地，并通过镇压碾碎坷垃，达到田面平整，上虚下实吗，以减少土壤空隙和水分蒸发，达到抗旱保墒作用。

黍子要多施有机肥，以富含磷、氮素的鸡粪羊粪、猪圈肥等为好，其次是猪圈肥、炕洞土、老屋土等，每亩施用1500～2500千克，如果来不及施底肥，亦可将人粪干、鸡粪、羊粪等捣细过筛，先以粪耧耩入地下再播种，或者每亩施入3～5千克尿素作种肥。

黍子种子具有后熟作用，播前要晒种，以利出苗。 播种方法有条播、穴播和撒播，以条播和穴播为好，条播行距36厘米左右，株距6厘米，每亩留苗2.5万株山丘地穴播，行、穴距36×24厘米左右，每穴留苗3～5株，每亩约3万株。 播种量每亩1～1.5千克，播种深度4厘米。

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