鸡全翅怎么做好吃,鸡全翅的吃法

2022-12-30 17:20:41 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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烤鸡全翅

材料

鸡翅500克,烤肉酱、黑椒碎、蜂蜜各适量。

做法

1、鸡翅洗净沥干水分,加入烤肉酱、黑椒碎、蜂蜜腌制入味。

2、将每2个鸡翅用不锈钢串串起。

3、把串好的鸡翅放入烤箱烘烤,中途翻转,待烤成金黄色取出趁热食用即可。

小诀窍

特点

外香里嫩,色泽红亮。

烹饪秘诀

烤时在鸡翅上,划上刀口,易入味。

迷迭香鸡翅

材料

小鸡翅 3,盐 适量,米酒 半匙,白胡椒 适量,柠檬 半颗,迷迭香(干) 少许,蒜头 一颗,奶油(或橄榄油) 少许

做法

1、鸡翅买回洗干净,餐巾纸吸干水分,用腌料涂抹在鸡翅上,腌两至三小时;

2、烤之前用刷子涂抹少许油至鸡翅上;

3、250度预热十分钟,烤10分钟,200度续烤10分钟就完成了,中间有翻面两次,是不是很简单。

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