吃鲜枣的功效与作用有哪些(孕妇吃鲜枣的功效与作用)

2022-12-30 15:40:07 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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可供鲜食,枣的果实味甜,含有丰富的维生素C、P。 枣可以说是一种非常好的水果,吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力。 同时,枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分,研究表明,它对保肝护肝,镇静安神还有一定的功效。

鲜枣维生素含量更丰富,但是它有时令性,不能经常买到,而且多吃可能伤害消化功能。 干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收。

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常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯,还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等,为食品工业原料。 树可供雕刻,制车、造船、作乐器。 中国红枣最高年产量为36.8万吨,每年中国的红枣及系列加工制品大量出口,发展经济增进贸易。

枣可供药用,有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效,枣仁和根均可入药,枣仁可以安神,为重要药品之一。 枣树叶、花、果、皮、根、刺及木材均可入药。 近代化学分析表明,尤其是枣果,含有人体所需18种氨基酸,维生素A、B1、B2、C、E、P和烟酸,尤其是维生素C、维生素P极为丰富,具有“天然维生素丸”之称,医药价值为中国研究最早、应用最广。

参考资料:百度百科-枣

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