椰汁怎么做 椰汁做法图解

椰汁做法

1.将成熟的椰子洗净，沿中部剖裂，使椰汁流出，将椰汁收集过滤备用。 再将椰子分裂成两块，利用带齿的特制工具将椰肉刮出

2.将得到的椰肉摆放好放入烘干机中，没有烘干机也可采用微波炉或者烤箱，温度控制在70-80度左右，烘干成具有浓郁香味的干丝。 储存备用。

3.将制作好的椰丝与热水混合，放入豆浆机中打成浆

4.将磨好之后的椰汁果浆过滤到残渣，再倒入椰子水，加入一些白糖或者蜂蜜一起搅拌均匀，即可饮用。

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