猪身上最好吃有哪几块肉，数量少，肉贩子都偷偷留着吃？

猪身上最好吃有哪几块肉，数量少，肉贩子都偷偷留着吃？

像我们今日跟大家分享过的猪肉，坚信有很多朋友们是比较常见的，猪肉也是我们每家每户不可缺少的一种肉食品之一了，坚信十家有九家的小伙伴们电冰箱里边儿都藏着一些猪肉产品。 并且猪肉它营养成分价钱绝对是比较丰富的，它含有大量膳食纤维素，钙锌铁矿物，碳水化合物、营养元素，还有大量的蛋白质食物，与此同时猪肉它的吃法也比较多，用于油炸烧煮炒蒸这些，都是非常营养美味，好吃又解馋的。

第一块肉指的就是猪身上的护心肉。

这类护心肉，本身就是维护猪心脏的一块肉，它肉质地还是比较细嫩筋道又有嚼劲的，并且上边有一定的肌肉筋膜，吃着还是比较细嫩爽口，好吃又解馋的。 而且它的肉质地是很细腻的，一般合适立即用于炒海或者一般适宜用于炒来吃，它的口感是很营养美味，又好吃又解馋的。 而且价格也便宜，大家都喜欢吃的话可以多买一些，放到家里边儿去吃。

第二块猪身上最好吃的肉便是梅花肉。

提到梅花肉得话，实际上梅花肉它外表是比较特殊的，有一点像天然大理石状的花纹，并且这方面梅花肉是猪的上肩肉，一般来说，一头猪的身上仅有几公斤的梅花肉还是比较稀少的，因此很多商家在碰见了梅花肉时，基本上一般不会拿出来卖的，全是存着自己吃的，而且这小块梅花肉一般肉质地还是比较滑嫩细腻的，吃起清爽不油腻，久煮都不容易发生柴火的现象，特别适合用于油炸炒炖烤，味道是非常美味。

第三块肉，便是里脊条。

提到里脊条得话，其实很多朋友们都觉得它是里脊条，其实不是。 这方面里脊条是以猪肩到分水镇骨中间的一条肌肉组织，它外表是呈现一种条形圆形的猪肉，一头猪的身上最香的一块肉，这方面肉总数还是比较稀少的，听说一头猪的身上仅有两根，这两条可能就几公斤上下，是非常难卖的到，许多肉贩子几乎都是会自己偷偷留下，放到家里边儿为自己与家人去吃的，因此很少有人看到过这方面儿肉。

关于今日生毛猪多少钱一斤的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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