香椿这种蔬菜，该如何进行人工种植？

现阶段香椿的种植前景很不错，许多农户朋友开始自己栽种香椿，那麼近期也有许多农民朋友在问香椿如何人工栽种，香椿人工种植技术有什么要点？

一、繁殖和育苗

1.栽种繁殖

因为香椿种子出苗率较低，因而在栽种前，要将香椿种子在30~35℃温水中泡浸24h，随后捞出，放置25℃处催芽。 至胚根外露米粒儿大小时栽种，栽种时的土壤温度最少在5℃。 香椿出芽后，生有2~3片真叶时开展间苗，有4~5片真叶时定苗，行株间距为25cm×15cm。

2.分株繁殖

一种方式是在初春挖掘成株根部小苗，植在苗土里，当第二年苗长至2m上下，再开展移栽；另一种办法是选用断根抽穗法，于冬末春初，在成树周边挖60cm深的环形沟，断开一部分主根，然后将沟补平。

二.种植

矮化密植发是近些年发展较为完善的一种培养方法，其育苗方式与一般种植育苗方式香甜，仅仅在种植规格和树型修剪层面不一样，一般为600株/667m2。 树型可分成：（1）多层型：当苗高长至2m时摘除顶稍，促进侧芽萌发，产生3层骨干枝，第1层距地面70cm，第2层距第1层60cm，第3层距第2层40cm。 这类多层型树杆较高，木质化充分，产量较平稳。 （2）丛生型：是苗高1m时即去顶稍，留新发枝，只采叶子不去顶芽，待枝长20~30cm时再抹头，特性是树干较矮、枝干较多。

三.管理技术

1.温度调整

棚温在25℃上下，24h嫩芽能长3~4cm；棚温超出35℃时，危害椿芽上色和质量。 扣膜后10~15d是缓苗期，应切实提升温度，白天棚温可在30℃上下。 通过1个多月的太阳光温累积，芽萌发后，大白天温控在25~30℃，晚间操纵在13~17℃，采芽期内温度以18~25℃为宜，视状况盖上草苫、纸被以提温或保温。

2.环境湿度调整

温棚中的绿化苗木，根茎吸水性差，前期环境要维持较高空气湿度，种植后土壤要浇透水，之后视状况浇水，空气湿度维持在85%之上。 萌芽期后，空气湿度以70%为宜。

文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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