螃蟹车厘子能一起吃吗(螃蟹和车厘子能一起吃吗)

螃蟹和车厘子最好不要一起吃。 车厘子表皮含有鞣酸成分。 容易和螃蟹内的蛋白质在胃部生成钙物质沉淀。 不仅不利于人体吸收。 还会造成营养流失。 食用完螃蟹最好等一个小时之后再吃车厘子。 其他含鞣酸的食物最好也不宜和螃蟹同时吃。

螃蟹和车厘子最好不要一起吃。 螃蟹属于一种寒性食物。 富含蛋白质和钙等其他营养元素;车厘子富含维生素。 但车厘子的表皮含有鞣酸成分。 鞣酸和蛋白质容易在胃部产生反应。 最后会生成钙物质沉淀。 不利于人体健康。

少量食用车厘子是没问题的。 但是大量食用车厘子后又食用螃蟹。 就会使胃部的钙质沉淀物造成堆积。 不仅不利于肠道消化。 还会导致其他营养成分的流失。 因此食用完螃蟹最好等一个小时之后。 再食用车厘子比较好。

螃蟹属于寒性食物。 一天最好不要吃超过两只。 否则也容易刺激胃部。 造成胃部的腹泻、腹痛。 且螃蟹不能和含有鞣酸的食物一起吃。 除了车厘子以外。 含有鞣酸的食物还有葡萄、柿子、山楂以及浓茶等。 最好都应该避免和螃蟹同时食用。

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