如何做肉丝面好吃(怎样做肉丝面条好吃又简单)
食材明细
主料
猪肉80克
白菜200克
面条150克
辅料
油20毫升
料酒15毫升
酱油15毫升
青蒜苗适量
葱适量
姜适量
蒜适量
味精适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
肉丝面的做法步骤
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1
猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。
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2
把白菜洗净,用手撕碎。
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3
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
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4
放入肉丝翻炒。
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5
添加料酒、酱油。
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6
放入白菜。
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7
翻炒均匀后添加足够热水。
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8
把面条放入锅中煮3分钟。
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9
放入青蒜苗和味精调味即可。
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10
盛入碗中,即可享用。
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