莲子银耳汤(莲子银耳汤怎么做)

2022-12-12 03:20:34 发布:网友投稿作者：网友投稿

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近期天气特别干燥，皮肤都干得开裂了，得吃点水润的滋补一下这个百合莲子银耳汤，补水胜过敷面膜，好喝又养颜~

By APIX轻日式生活

用料新鲜银耳半朵干莲子适量雪梨半个鲜百合适量冰糖适量枸杞适量红枣适量做法步骤

1、鲜银耳洗干净去掉发黄的蒂，撕成大朵

2、和干莲子、冰糖一起放入APIX电压力锅中，加半锅水

3、先来一个炖汤的程序，时间约40分钟。（如果是干银耳，泡发半小时洗干净即可）

4、压力锅结束工作后，银耳已经出胶了

5、压力锅结束工作后，把雪梨块、鲜百合、红枣放进去

6、盖上APIX压力锅配备的火锅盖，煮10分钟

7、出锅前撒上枸杞就可以享用啦！（如果是干百合，那需要泡发哦）

8、成品

小贴士

1.银耳在炖的过程中会炖化，汤汁才会浓稠，所以下锅前银耳不能撕太小块。如果觉得汤太浓稠，加点开水搅一搅就行。甜度也可以根据口味自行调节哦！ 2.APIX电高压锅，配了一个火锅玻璃锅盖，银耳出胶后不需要再加压煮，所以用上了这个玻璃盖子。如果煮的很多，要注意汤汁溢出哦！

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