牛尾怎么处理没有骚味(牛尾毛怎么处理)
1、在热水中滴入料酒焯水，将牛尾放入沸水锅中烫一会儿。 记住要加料酒。 通常，将3-5汤匙就够了。
2、加入生姜去除腥效果更好。 如果不确定，可以加两块姜。 无论是牛尾，牛肉还是驴肉，除了用料酒去除鱼腥味之外，您还可以添加生姜片。
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1、在热水中滴入料酒焯水，将牛尾放入沸水锅中烫一会儿。 记住要加料酒。 通常，将3-5汤匙就够了。
2、加入生姜去除腥效果更好。 如果不确定，可以加两块姜。 无论是牛尾，牛肉还是驴肉，除了用料酒去除鱼腥味之外，您还可以添加生姜片。