马兰头怎么样保存(马兰头怎么晒干保存)
冰箱保存
首先将马兰头加入报纸中包裹好，然后放置在冰箱中保存即可，这样能很好的保存一周左右。 不过要提醒各位在用这种方法保存马兰头的时候不要清洗，清洗完再保存很容易会出现变质的现象。
焯水冷冻
将新鲜的马兰头清洗干净后加入开水中焯水后捞出过冷水，然后将马兰头搓成团，接着用保鲜膜将其加入包裹起来加入到冷冻中保存，待到要吃的时候取出来自然解冻后清水冲洗便可用来做菜，而且这种保存方法可以保存三个月左右。
烘干冷冻
将马兰头洗净后焯水然后沥干后加入熬烤盘中，首先将烤箱预热后烤制5-10分钟左右，然后在烤制的过程中要记得翻动，直至马兰头的颜色被烤的变深后再出炉。 然后将马兰头放凉后加入到保鲜袋中放置在冰箱中冷冻保存，可以保存半年之久。
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