银耳和大米煮粥的做法-如何挑选大米

最滋补和平价食物就是银耳了，但是有的小伙伴不喜欢喝银耳汤，不喜欢那种粘乎乎的感觉，可以放一把米，做成粥来试试，熬出来软软糥糥的，比喝汤强多了，对于不喜欢银耳汤黏糊糊的感觉的人，这是个好方法。

银耳大米粥的做法：

1.银耳用水浸泡两小时。

2.大米洗净。

3.控干水的银耳放入炖盅。

4.倒入开水。

5.再放入适量冰糖。

6.放入莲子。

7.用电炖锅炖三小时。

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