韭菜可以和榛蘑一起吃吗?有哪些注意事项?
我们都知道食物可以搭配食用,不仅色泽亮丽,味道也会变得更加鲜美。
但是在搭配食材上也要注意哪些食材可以搭配在一起,哪些不能搭配在一起。
那么榛蘑能不能和韭菜搭配呢?榛蘑和哪些食物是相克的呢?下面为大家做个介绍。
首先,榛蘑是可以和韭菜一起搭配使用的,韭菜可以提鲜。
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。
韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
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