榛蘑炖大骨 健康又大补
很多人对榛蘑其实并不熟悉,但要是提到东北的小鸡炖蘑菇这道菜了,相信很多人就不陌生了,因为那里面搭配的就是榛蘑。
榛蘑为什么要叫这个名字呢?因为它生长在榛子树下,所以叫这个名字。
其实榛蘑可以和所有的肉搭配一起做菜,特别是榛蘑炖大骨这道菜,香甜美味又下饭!
接下来介绍榛蘑炖大骨这道菜,首先需要准备猪骨600g、榛蘑80g、葱20g、姜10g、酱油15ml、美极鲜10ml、八角2g、五香粉30g、盐5g、清水适量、花生油25ml。
1、榛蘑用水泡软,摘去根部,冲洗干净;排骨冷水下锅,撇去浮沫,捞出备用;
榛蘑,伪装学渣原文肉扩写,榛蘑炖大骨 健康又大补
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