炖大骨头汤的做法(炖大骨头汤的做法怎么做有营养)

2023-03-05 05:46:19 发布:网友投稿作者：网友投稿

热度:45

将大骨头放入砂锅中，加水、姜片、八角，煮1.5小时。同时，用清水冲洗海带。最后将海带放入煮好的骨头汤中继续煮30分钟以上。海带煮到滑滑的时候，加入适量的盐和味精，美味的海带结大骨汤就完成了。

海带大骨汤的制作方法

准备食材:猪前腿骨、海带、姜片、八角、盐、味精。

1。猪腿骨用清水冲洗干净，放入锅中煮10分钟以上。将出血的水煮沸后，取出用温水洗净，然后沥干备用。

2。将大骨头放入砂锅中，加水、姜片、八角，大火烧开后转小火煮1.5小时。

3。同时将海带打开，用清水洗净，放入水中重新打结备用。

4。最后将海带放入煮好的骨头汤中继续煮30分钟以上。海带煮到滑滑的时候，加入适量的盐和味精，美味的海带结大骨汤就做好了。