面包制作方法(面包制作方法及配方)

2022-12-02 09:04:49 发布:网友投稿 作者:网友投稿
热度:77

有网友问面包制作方法,今天就给大家讲解一下面包制作方法。

用料:高筋面粉300克、酸奶180克、鸡蛋50克、糖50克、盐3克、酵母3克、黄油30克。

1、高筋面粉、酸奶、鸡蛋、糖、盐、酵母放入面包桶中,选择两次揉面键(大概20分钟)。

2、放入室温融化的黄油,选择发面键。

3、程序结束,发好的面取出,分成几份。

4、每个都搓圆,排在烤盘里。

5、发酵至两倍大时,表面刷蛋液。

6、放入烤箱,180度烤12分钟即可。

以上就是面包制作方法,希望对大家有所帮助。

下一篇:贵州迪雅惠商务有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
上一篇:鼎湖区锡尧运输服务部_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样