菜心煮多久可以熟(菜心冷水煮多久可以熟)

有网友问菜心煮多久可以熟，今天就给大家讲解一下菜心煮多久可以熟。

菜心煮10分钟左右可以熟，煮的时间过久会破坏菜心的营养成分，但是时间过短，不能将菜心煮熟。

菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，一、二年生草本植物。 适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一，一年四季均可播种。 菜心品质柔嫩，味甘苦，营养丰富。 每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫克、铁13毫克、胡萝卜素1～13.6毫克、核黄素0.3～1毫克、尼克酸3～8毫克、维生素C790毫克。

以上就是菜心煮多久可以熟，希望对大家有所帮助。

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