螺丝肉怎么炒好吃(螺丝肉怎么炒好吃,炒多少时间)

有网友问螺丝肉怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下螺丝肉怎么炒好吃。

准备材料：螺蛳、食盐适量、茶油适量。

1、将螺蛳买回来养１－２天，待充分吐出赃物。

2、清洗好的螺蛳放入锅中煮开，在用牙签挑出里面的螺蛳肉。

3、锅中烧热后，不需放油，将螺蛳放入锅中炒干水分。

4、炒的时候放入盐，待水分全部炒出来。 装盘，锅洗净。

5、锅中放入茶油，将炒干的螺蛳肉放入锅中爆香。

6、待螺丝肉炒的变成微微的黄色，翻入姜片去腥，蒜末，白酒。

7、放入青椒，放入盐，料酒。

8、最后放入水焖煮，水分不要控的太干。 水煮开一会就可出锅。

以上就是螺丝肉怎么炒好吃，希望对大家有所帮助。

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