崖州区特色美食有什么

有网友问崖州区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下崖州区特色美食有什么。

崖州区特色美食有什么有鱼翅、海参、鲍鱼、素食文化餐、南山素斋等。

1、鱼翅：鲨鱼鳍加工晒干后，其软骨条成为稀有的海产珍品鱼翅，鱼翅是海南很具特色的海产品，其经济价值很高、鲜美上口。

2、海参：海参营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的高级名贵海产品。 海参的食法很多，或烧、或烩、或炖，与鲜蛋同炒味道更加。

3、鲍鱼：鲍鱼属贝壳软体动物，盛产于天涯海角马岭港滩珊瑚礁石群。 鲍鱼营养极为丰富，是味道鲜美的高级滋补海产品，炒、蒸、爆均可。

4、素食文化餐：素斋是以素食为特色的菜系，因为素食与佛教及各种斋戒活动有密切的关系，所以通称素斋。

5、南山素斋：南山素斋源于上海龙华寺素斋，在原有的基础上，融合了寺院素斋、宫廷素食、民间素菜的精华，兼纳南北地方风味，并大力开发本地原料，展现出三亚热带海洋特色。 南山素斋粗料细做、精料巧做、素料荤做、俗料雅做，力求处处达到“神妙”的境界。

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