蔬菜如何保鲜时间长(如何保存新鲜蔬菜)

有网友问蔬菜如何保鲜时间长，今天就给大家讲解一下蔬菜如何保鲜时间长。

1、保持绿色蔬菜干燥：不准备食用时，不要清洗。 清洗过的菜很难彻底干，潮湿容易滋生细菌。

2、给蔬菜足够的空间：不要将蔬菜紧紧的包起来，可把蔬菜装在塑料袋里，然后用大头针在塑料袋周围扎大约10个孔，这样蔬菜便能够更长久的保鲜。

3、存放位置：“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。

以上就是蔬菜如何保鲜时间长，希望对大家有所帮助。

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