炒春芽怎么做(鸡蛋炒椿芽怎么做)

有网友问炒春芽怎么做，今天就给大家讲解一下炒春芽怎么做。

1、准备食材：春芽150G、鹅蛋3个、盐适量、油适量。

2、春芽剁碎备用，鹅蛋打入碗里，加入盐，用筷子把鹅蛋打散，倒入春芽，用筷子画圈试的搅拌均匀。

3、锅里倒入油，油热倒入蛋液，大概煎一分钟，关中小火，预防煎糊，待蛋液一面成蛋饼后，再煎另一面。

4、两面煎熟即可出锅食用。

以上就是炒春芽怎么做，希望对大家有所帮助。

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