面包如何存放更好

买回来的新鲜的面包非常的柔软可口，但是面包是一种非常容易变质，腐败的食物，所以如果保存不好的话，几天之内就会影响口感。那么面包如何存放更好呢？今天就来分享几个比较实用的方法。

面包如何存放更好

1.冷藏保存

面包放入冰箱的冷藏区，可以维持面包的原味，而且还可以延长它的保存期，一般三天之内的话都不会变质。首先应该找一个保鲜膜，然后将面包密封裹起来，再进行冷藏的话，口感会比较好。当然也可以用保鲜袋或者是保鲜盒装好之后，再放入到冷藏室，这样也不容易串味。

2.常温保存

天气不是特别的炎热情况下，把面包放在阴凉，通风，干燥，没有阳光直射的环境里的话，一般放上两天左右的时间是没有问题的。但最好的话是将面包装入专门的食品塑料袋。然后将袋口扎紧，这样的话新鲜度不会有太大的影响。

3.冷冻保存

面包放入冰箱的冷冻室进行保存的话，可以最大程度的做面包的美味，同时也可以延长它的保质期，一周之内都可以吃。但是由于冰箱温度非常低，一般在零下18度到零下20度左右，所以面包冷冻拿出来之后会非常的硬，因此吃的时候需要解冻一下，或者放入烤箱重新烤一下，微波炉重新热一下才可以吃。

4.脱水保存法

面包之所以会腐败，是因为在制作的时候里面会有一些水分，它是细菌滋生的一个非常重要的环境。所以为了使面包能够放置时间长，可以再二次放入烤箱进行一个脱水，烤的稍微硬一些，没有水分，变干之后它就不容易霉变了，可以放上好几天。不过相对来说，口感会比较硬一些。

以上这些方法就可以保存面包了，所以大家买完面包吃完的情况下，冰箱冷藏冷冻都可以。当然面包是比较时鲜的食物，所以大家买回来之后还能尽早吃完会比较好，这样才能感受美食带来的口感以及美味。

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