「莲雾的吃法」莲雾的吃法
今天我们来聊聊莲雾的吃法,以下6个关于莲雾的吃法的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
本文目录
莲雾怎么吃
一、莲雾可以洗干净从尖端开始直接生吃。
二、莲雾也可以切片撒上细盐生吃。
三、莲雾还可以按照下面的方法做成蜂蜜莲雾坚果。
1、准备好三个莲雾、蜂蜜适量、坚果适量。
2、先从莲雾的大头切下一片，变成下图这个样子。
3、把莲雾的芯挖掉，再将莲雾的小头切掉一片，制造一个平面利于摆放。
4、在莲雾里面放入坚果，浇上蜂蜜就可以了。
莲雾吃法都有哪些？
一、直接食用
水果莲雾最简单方便的食用方法，就是把它清洗干净以后直接食用，这种水果的水分含量特别高，而且有水果的特有香气，莲雾味道清甜可口，具有清凉解渴的重要功效，人们直接食用以后不但能口味到它的独特风味，也能起到开胃和帮助消化的重要作用。
二、蜂蜜坚果莲雾
材料：各种坚果适量，蜂蜜适量，莲雾三个。
做法：
1.准备材料。
2.从莲雾的大头切下一片。
3.成这个样子。
4.把莲雾的芯挖掉。
5.再将莲雾的小头切掉一片，制造一个平面利于摆放。
6.在莲雾里面放入坚果。
7.浇上蜂蜜，OK！
三、莲雾提子奶昔
材料：莲雾 一个，无核提子 一小串（去不去皮都可以），炼乳一勺，牛奶或酸奶 150-200cc 。
做法：
1.莲雾洗净切块，提子去不去皮都可以，一颗颗摘下。
2.投入搅拌机内/用手持搅拌棒，加一勺炼乳 200cc牛奶/酸奶，打成奶昔即可。
四、莲雾香梨冰糖茶
材料：香梨（大） 1个， 莲雾（大）1个 ，冰糖适量， 水位加到1000ml 。
做法：
1.洗净香梨和莲雾，切成小块儿，放进养生壶中，水位加到1000ml，启动花草茶键。
2.沸腾后，放入适量冰糖。
3.滴滴就可以喝了。
莲雾怎么吃？
一、莲雾可以洗干净从尖端开始直接生吃。
二、莲雾也可以切片撒上细盐生吃。
三、莲雾还可以按照下面的方法做成蜂蜜莲雾坚果。
1、准备好三个莲雾、蜂蜜适量、坚果适量。
2、先从莲雾的大头切下一片，变成下图这个样子。
3、把莲雾的芯挖掉，再将莲雾的小头切掉一片，制造一个平面利于摆放。
4、在莲雾里面放入坚果，浇上蜂蜜就可以了。
莲雾的吃法大全，莲雾怎么吃
吃法一：蜂蜜坚果莲雾
炒香的芝麻，花生，瓜子仁等等坚果，个大的碾碎，在将削下来的莲雾花瓣样部分也切碎，加蜂蜜搅拌均匀。用小勺将做好的“蜂蜜坚果甜碎”舀到莲雾上，同莲雾一起吃。蜂蜜的甜味，花生芝麻等的香味，莲雾淡淡清香和冰凉的水分，交汇在一起，很享受。
吃法二：莲雾芝麻糊
用芝麻花生混合酱一小勺，加炼乳适量，搅拌均匀，涂抹在莲雾上，同莲雾一起吃。奶香里透着花生芝麻香和莲雾的清香，冰凉，甜润。
吃法三：莲雾拌海蜇
鸡胸肉、海蜇皮分别洗净，切丝；莲雾洗净，对半切开，去籽，切丝；胡萝卜去皮，切丝；葱洗净，切丝。锅中加半锅水烧开，放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟，捞出、沥干，盛在碗中加入A料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜丝，搅拌均匀即可盛出。
吃法四：莲雾沙拉盅
苦瓜去子切成薄片，西洋芹切成薄片，一起放人冰水泡10分钟；芦笋，虾仁烫熟备用；莲雾切去顶部的l/3，挖掉内部；放人处理好的材科，淋上沙挝酱即可。
吃法五：牛奶莲雾汁
莲雾含有多种维生案和矿物质元素，牛奶中脂肪球颗粒小，呈高皮乳化状态，易于消化吸收，而且胆固醇含量少，两者同时食用能增加人体免疫抗病能力。
吃法六：莲雾花生凉拌
鸡胸肉、海蜇皮、蒜味花生仁、莲雾各100克 胡萝卜20克 葱l匙。1.鸡胸肉、海蜇皮分别洗净，切丝;莲雾洗净，对半切开，去籽，切丝;胡萝卜去皮，切丝;葱洗净，切丝。2.锅中加半锅水烧开，放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟，捞出、沥干，盛在碗中加入A料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜丝，搅拌均匀即可盛出。
莲雾怎么莲雾最常见的4种吃法
1以鲜食为主。优良品种的果肉味清甜，带苹果香气，食用时加少许食盐风味更佳，也可盐渍或制成果酱。2.加牛奶榨果汁3.作凉拌菜，可以和胡萝卜丝，粉丝，紫蓬，海蜇丝凉拌4.中空的莲雾，中间可以填肉蒸着吃，大火短蒸5.与黄瓜，胡萝卜切片同炒，不要炒过了，要稍微脆一点
莲雾营养价值很高？应该如何食用？
莲雾又叫紫蒲桃、水蒲桃、水石榴，产原产于印度和马来半岛，现台湾、广东部分引进栽培，属珍优特种水果。
莲雾的吃法
第一种吃法：洗净直接食用。莲雾果品汁多味美，水分含量极高，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，具清甜、淡香、丰富水分等特性，不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。莲雾具有开胃、爽口及助消化等功能。吃莲雾不需要削皮而且吃莲雾的时候要连带皮一起咬才清脆。但是莲雾底部比较容易藏有脏东西，要用水冲洗干净，略泡些盐水后再吃更好，吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。建议生食莲雾前先将果顶部的果洼挖去，并切去果柄后沾点甘草、盐或砂糖食用，风味更佳。吃莲雾要从蒂头开始，才能越吃越甜。
第二种吃法：在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。
第三种吃法：用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。
其他吃法：海南人喜欢将莲雾切开后散上一点点盐，或者沾上一些酱油。有点类似吃杨梅的方法。这样吃起来更加爽口解暑哦。
莲雾的好处
1、莲雾是一种可治多种疾病的佳果，莲雾的营养成份有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等，带有特殊的香味，是天然的解热剂。性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
2、莲雾含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把莲雾视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
3、小孩有消化不良时，用莲雾伴食盐食用，有帮助消化的价值，大人吃也很好，有生津止渴的作用。
5、用莲雾果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。
6、莲雾中含有镁和钙，二者共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒，帮助入睡。
7、莲雾含有的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象，从而起到镇静安神的作用。
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