莲雾的吃法(水果莲雾怎么吃法)

直接吃即可。

莲雾是带皮一起吃的水果，而且吃莲雾的时候要连带皮一起咬才清脆。 但是莲雾底部比较容易藏有脏东西，要用水冲洗干净，略泡些盐水后再吃更好，吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。

建议生食莲雾前先将果顶部的果洼挖去，并切去果柄后沾点甘草、盐或砂糖食用，风味更佳。 另外，莲雾可剖半食用较方便，但整颗一起吃才能充分享受爽脆口感，从蒂头开始，才能越吃越甜。

莲雾挑选注意事项

1、看颜色：挑选莲雾时首先看外观色泽，颜色越暗红，表示莲雾的成熟度越高，甜度就越高，就越好吃了。 而以红得发黑的黑珍珠最甜，暗清红色次之。 夏季莲雾的颜色较为淡，呈紫红色，而冬季较为深接近紫色。 按着季节变化挑选莲雾的颜色是其中一个方法。

2、掂重量：莲雾一般大的比较好吃，体积较鸡蛋大，如果太小口感会比较差。 在挑选的时候不妨拿在手里掂量一下，比较重的莲雾水分比较多，果肉的口感也比较脆。 如果莲雾较轻，当然情况就相反了。

以上内容参考百度百科-莲雾

关于红宝石莲雾怎么吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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