吃瓜子是相当于喝油吗

1.瓜子中的脂肪含量。在中餐成分表中，每100克熟原味葵花籽的脂肪含量约为49克，其他口味的瓜子脂肪含量更高。瓜子里确实有更多的脂肪，但是说等同于喝油就太夸张了。恐怕你得吃很多瓜子。

2.但瓜子中有很多不饱和脂肪酸。很多人也知道不饱和脂肪酸有益健康。如果适量吃瓜子，还可能收获以下好处。瓜子中富含的不饱和脂肪酸有助于降低人体内坏胆固醇的含量，对预防动脉硬化有一定的辅助作用，也有助于维持正常的各项指标。

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