清炖羊肉放不放姜

1.两者都是热食。一起吃会引起便秘、口干、咽痛，刺激肾脏。

2、羊肉，性温，羊肉有山羊肉、羊肉、野羊肉。

3.它不仅能御寒，还能滋补身体。对感冒咳嗽、慢性气管炎、体虚气喘、肾虚阳痿、腹部冷痛、体虚畏寒、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两虚、病后或产后体虚等有治疗和滋补作用。，而且最适合冬天吃。

4.因为羊肉有一股难闻的羊肉味，所以被一些人冷落。事实上，如果能将一公斤羊肉与10g甘草和适量的料酒和生姜一起烹饪，就可以去除羊肉的膻味，保持其羊肉风味。

5.姜，姜科多年生草本植物，花黄绿色，根茎辛辣。根茎粗壮，多分枝，芳香辛辣。叶披针形或线形披针形，无毛，无柄，舌膜质。总花序梗长25厘米，穗状花序呈锥形。苞片椭圆形，边缘淡绿色或淡黄色，顶端尖。

6.萼筒长约1cm，花冠黄绿色，裂片披针形，唇中央裂片圆形，倒卵形。广泛种植于华中、东南至西南、咸丰火龙来凤、铜山、阳新、孙艺程、大冶等省。

7.根被用于药。新鲜或干燥的产品可用作烹饪原料或制成泡菜。甜姜的茎、叶和根都可以提取芳香油，可用于食品、饮料和化妆品及香料。

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