1.羊肉性温，冬季常吃，不仅能增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃黏膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄、虚寒诸症大有裨益。
3.排汗排毒。吃羊肉加热身体，排汗解毒，排出冬春之毒湿气。
4.增强体质。羊肉有补中益气的功效，能助元阳，补精血，益劳损。适量吃羊肉，对提高人的体质和抗病能力非常有益。
