鸭蛋和鸡蛋什么营养好

1.鸭蛋和鸡蛋一样营养丰富。首先，鸭蛋的蛋白质含量和鸡蛋是一样的。每500克鸡蛋或鸭蛋，蛋白质差不多45-70克。有时候，鸭蛋不止是鸡蛋。

2.鸭蛋中脂肪的含量不仅比鸡蛋少，反而比鸡蛋多。每500克鸡蛋中约有65克脂肪，而500克鸭蛋中的脂肪可超过70克。

3.鸭蛋味甘凉，有滋阴养血的功效。对水肿、阴虚失眠等有一定的治疗作用。可外用治疗疮毒。

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