菠萝汁的功效与作用禁忌

1.菠萝汁具有利尿、解热、消暑、解酒、降血压和抗癌的作用。适当食用菠萝对肾炎有很好的治疗作用，如排尿困难、高血压、咳嗽、咽喉痛、支气管炎、消化不良、醉酒等。

2.菠萝汁是一种用菠萝和盐制成的饮料，用来清热解渴。根据自己的喜好，添加自己喜欢的配饰。不同的配饰，当然有不同的味道和效果。

3.菠萝果实营养丰富:糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、蛋白质、脂肪和维生素ABCG；；黄腐酸、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维；无机成分如:铁、镁、钾、钠、钙、磷等。

4.菠萝中含有一种叫做“菠萝朊酶”的物质，可以分解蛋白质。吃过肉或油腻的食物后，吃点菠萝对身体有好处。所以菠萝咕老肉和菠萝牛肉都是可以放心食用的菜品。“菠萝朊”还有溶解组织内堵塞的纤维蛋白和血凝块的作用，可以改善局部血液循环，消除炎症和水肿。

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