蒜薹肉丝做法

蒜苔，具有活血、防癌、杀菌的功效。

操作方法

• 01

  准备材料

• 02

  洗净切好

• 03

  瘦肉里放入淀粉和酱油拌匀，腌一下。

• 04

  锅里放油烧热，放入姜丝和花椒。

• 05

  先放肥肉炒出油再放瘦肉炒变色。

• 06

  放入豆瓣酱炒出红油

• 07

  放入蒜台炒到熟时

• 08

  放入盐和味精

• 09

  出锅

特别提示

仅供参考

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