「钙的作用」钙铁锌的作用与功效
今天我们来聊聊钙的作用,以下6个关于钙的作用的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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钙在人体中的作用
钙是人体必需的矿物质营养素，所有的细胞都需要钙。 现代医学研究表明，钙营养与体内免疫、神经、内分泌、消化、循环、运动、生殖等十多个系统的功能密切相关，钙离子参与生命进化及生命运动的全过程。
基础医学临床医学的研究已证实钙离子对生命的影响巨大，也就是说人类健康离不开钙。
人体的钙含量约1～1.25kg，占体重1.5～2％，钙原子数目仅次于C、H、O、N等四种非金属元素，为身体中含量最多的金属。每千克非脂肪组织中平均约含钙20～25g。
体内钙99％以上都分布在骨骼和牙齿中，其余不足1％的钙分布在体液及全身各组织器官中，是多种生理活动的参与者。这1%在人体的组织及血液中钙的浓度必需保持恒定，不能太高也不能太低，否则会威胁生命安全。
扩展资料：
世界各地区的钙摄取量有很大的差异，欧美等发达国家平均毎人每日摄取850毫克，而非洲、拉丁美洲及大部分发展中国家只有344毫克，相差一倍以上。因此钙摄取不足在发展中国家是个严重的健康议题。
自然的食品以牛奶和优酪乳所含的钙最多，其他食物如干豆类、鱼、豆腐、深色的蔬菜如花椰菜、甘蓝类蔬菜和芥兰菜等都含有丰富的钙。此外还有很多添加钙强化的食物，例如：橙汁、蔓越莓汁、早餐谷类食品等。
也有人服用钙补充剂以补不足。然而摄取过量的钙后果非常严重会引致高血钙，继而肾结石。最新的膳食标准指出钙的上限摄取量是每天2500 mg；一般人每天只须从自然食物和补充剂中摄取1500 mg的钙，即一天500mg的的补充剂便相当足够。
参考资料来源：百度百科－钙
钙的作用
以下是钙的作用：
1、维持强健的骨骼和健康的牙齿；
2、维持规则的心律；
3、缓解失眠症状；
4、帮助体内铁的代谢；
5、强化神经系统，特别是其刺激的传达机能。
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高钙的食物：
1、巧克力和草莓牛奶
如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶，你可以给他添加了其它味道的牛奶，虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它们钙的含量是相同的。
2、酸奶
有很多味道和种类可供选择，有盛在杯子里的酸奶，也有包装在软管里可以吸吮的酸奶；这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。
3、奶酪
所有种类的奶酪都富含钙质，选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。
4、松软干酪
可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。
参考资料：钙_百度百科
钙的作用及功能
1、降低神经细胞的兴奋性，所以说钙是一种天然的镇静剂。缺钙会导致神经性偏头痛、烦躁不安、失眠。对婴儿会引起夜惊、夜啼、盗汗。缺钙还会诱发儿童的多动症。
2、调节细胞和毛细血管的通透性。缺钙易导致过敏，水肿等。
3、促进体内多种酶的活动。缺钙时，腺细胞的分泌作用减弱。钙还是酶的激活剂。
4、维持肌肉神经的正常兴奋。如血钙增高可抑制肌肉、神经的兴奋性；当血钙低于70mg/L时，神经肌肉的兴奋性升高，出现抽搐。
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注意事项
1、在日常饮食中，我们要多食用含钙量较高的食物：牛奶、豆类、蔬菜、海产品。
2、要注意饮食的合理搭配。补钙同时也要补充磷、蛋白质、微量元素、维生素，特别是维生素D3。
3、要养成规律的运动习惯，多晒太阳。运动可以促进骨骼生长，多晒太阳可以促进维生素D3的合成。
4、要想让骨骼健康，良好的生活习惯非常重要，少抽烟，少喝酒，少喝咖啡、碳酸饮料及浓茶，以免影响钙的吸收。
5、服用高钙营养补充食品时，一定要注意分次补钙并随餐食用，切忌一次性补充大量的钙剂。
参考资料来源：百度百科-钙
参考资料来源：人民网-补钙，您做对了吗
钙对人体有哪些作用？
1
钙对骨骼系统的作用
骨骼是构成人体外形的支架，起到保护、支撑和运动等作用，生命的形成和成长过程伴随着骨组织的生长和强壮，在这期间，人体需要从外界补充大量的钙，以骨钙的形式沉积在骨质中，使骨不断的增长、增粗、增厚，骨密度增加，骨硬度增大。钙对骨的主要作用就是钙是骨的组成的重要成分。
2
钙对肌肉组织的作用
肌肉的收缩与钙有很大的关系，在缺钙时肌肉的收缩会有所的下降，严重者导致肌无力甚至肌肉不能完成收缩。同时心脏的跳动也是需要肌肉的收缩来完成，缺钙引起肌肉的收缩下降等容易引起心脏的疾病。
3
钙对分泌系统的作用
钙对分泌系统的作用主要是参与对各种激素的调节，激素从细胞内释放和到达靶细胞后发挥功能都离不开钙的参与，比如胰岛素必须在细胞内液中存在钙离子是才能对葡萄糖有应激作用。
4
钙对神经系统的作用
钙离子是维持神经系统完整性的必须的元素，钙在人体内传递信息尤其是神经信号、维持神经细胞兴奋等方面有重要作用。还可稳定神经细胞膜，减少对单价离子的通透性。
5
钙对心血管系统的作用
正常的血钙浓度对维持心血管系统的正常功能非常重要，心肌的收缩、舒张及其能量的储存和利用都离不开钙的作用，血钙浓度过低时是心肌收缩力减弱、心室的机械收缩时间延长，严重者可造成血压降低、出现心理衰竭、心跳骤停等现象。血钙过高则会引起心肌收缩过强，引起心率失常等不良反应。
6
钙对消化系统的作用
正常的血钙浓度对维持。止呕诶消化道平滑肌和各种消化腺的交感和副交感神经活性，以及对参与消化的酶的分泌、激活和发挥生理作用等均有着重要的作用，如人体利用碳水化合物提供能量和分解蛋白质成氨基酸都需要钙离子的参与，而且血钙浓度过高或过低都会影响消化功能。
7
钙对血液系统的作用
血液的凝固是人体对外伤导致的流血的一种防御反应，以免导致流血过多，血液的凝固需要很多没的参与，这些酶都需要钙离子来激活，才能发挥作用，也就是说钙离子的缺乏会导致流血不止，或止血缓慢等现象。
同样钙离子对抗凝血也同样重要，它能维持血液的流畅，使血液不会凝固，因此具有抗凝血作用，能缓解血栓的发生。
钙对骨骼的作用有哪些？
钙能对人体骨骼起保护作用，十分重要，若人体钙含量不足则骨骼无法保持坚硬。儿童至青少年时期，是骨骼的累积阶段，对钙需求量较大，若青春期可摄入足够钙，能有效提高峰值骨量；成年期骨量累积较慢，但胃肠道功能完善，此时补钙性价比较高，肠道对钙吸收率较高；老年期骨量大量流失，尤其绝经后女性骨量流失较明显，易发生骨质疏松，且胃肠道功能减退，钙吸收率逐渐下降，此时需补充大量钙质，可有效预防骨质疏松。
钙有哪些作用？每天需要补充多少克钙为宜？
中国营养学会提出的不同年龄段和孕妇、乳母每日膳食钙的参考摄入量（供给量）是：0～10岁300～800毫克，11～17岁1000毫克，18～50岁800毫克，50岁以上1000毫克，孕妇和乳母1000～1200毫克。钙的作用：钙是体内含量最多的元素之一，按次序排列在第五位。它是身体中最多的一种阳离子，在成年人的体内，约含有1000~1200克的钙，其中99％在骨骼中，骨骼中0.65％的钙可参与机体的交换，成为活性钙，其余的均以羟磷灰石Ca10（Po4）6（OH）2结晶沉积于有机质胶原中并与其溶合为一体，形成人体的骨骼。余下1％的钙担负着调节如下极其重要的生理功能：①参与血液凝固的过程。当出血时，血液能产生血凝块，使伤口止血。这是血液中离子化的钙刺激血小板，促使凝血酶产生，在凝血酶作用下，使纤维蛋白聚合成血凝块。因此，凝血机制中离不开钙；②与磷结合，维持细胞膜的完整性和通透性；③与蛋白质结合，在细胞间起粘连作用；④与核酸结合，维持染色体结构的完整；⑤激活酶的活性，包括三磷酸腺苷酶、脂肪酶、和某些蛋白质分解酶；⑥促进激素的分泌：许多激素的分泌和释放因子需要在钙离子的作用下方可完成；⑦此外，心肌和肌肉的收缩和舒张，神经兴奋性、神经递质的合成、分泌和作用等都受血液中钙的浓度调节。血清钙浓度降低时，神经肌肉兴奋性增强，可引起手足抽搐；钙浓度过高时，则可损害肌肉收缩功能，引起心脏和呼吸衰弱等；⑧促进脑的发育：细胞内钙离子能改善神经元的可塑性，促进体细胞的增加和神经细胞的生长。钙离子还能影响神经元的代谢活动及脑细胞的大小和数量。在大脑皮质和下丘脑中含有钙结合蛋白，说明钙在人脑中的分布与其生理功能有着密切的关系。
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