「什么食物中含dha」dha的食物有哪些

2022-11-04 17:25:38 发布:网友投稿 作者:小小小
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本文目录

  • 什么食物富含dha
  • 什么食物含有较多的DHA?
  • 哪些食物含dha含量高?
  • dha的食物有哪些?
  • 什么食物含有dha
  • 什么食物含DHA含量高
  • 什么食物富含dha

    富含DHA的食物有以下三种:

    1、母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。

    2、配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。例如伊利金领冠珍护中就有添加DHA。

    3、鱼类。DHA含量高的鱼类有鲣鱼、鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼等。

    扩展资料:

    孕期DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满 5 个月后,如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激,就能促进位于大脑皮层的神经元树突的生长发育。

    DHA能够促进视网膜内光感细胞的成长。准妈妈在妊娠期通常被鼓励多吃一些富含a-亚麻酸的食品来合成DHA,为胎宝宝补充营养。在大脑皮质中,DHA是神经传导细胞的主要成份,亦是细胞膜形成的主要成份,大部分的DHA不会被胃液所消化,而直接进入血液,被肝或脑等器官吸收。

    参考资料来源:凤凰网——你知道什么是“DHA”吗?3点让你全方面了解

    什么食物含有较多的DHA?

    富含DHA的食物有鱼类,沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、鲑鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、花鲫鱼、带鱼等,每一百克鱼中可以含一千毫克甚至以上的DHA。干果类比如:核桃、花生、芝麻、杏仁等,其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA,藻类比如:海带、紫菜、裙带菜等。

    哪些食物含dha含量高?

    DHA是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸,也是大脑细胞膜的重要构成成分,可维持神经细胞正常的生理活动,参与大脑思维和记忆形成过程。增加食物中DHA的含量,有助于提高脑中的DHA水平,含DHA高的食物较多,主要有鱼类和干果类等。

    1、鱼类:如金枪鱼、比目鱼、带鱼、鳗鱼、草鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等,是较为理想的DHA来源,鱼类中含DHA主要在鱼油中;

    2、干果类:如花生、核桃、芝麻、杏仁、腰果等,富含的α-亚麻酸可以在人体内转化为DHA。

    日常适量进食DHA,能帮助增强记忆力,但建议饮食要营养均衡,搭配合理,蔬菜、水果、主食都要吃,尽量避免挑食和偏食。

    dha的食物有哪些?

    富含DHA的食物主要是一些深海鱼,比如带鱼、黄花鱼、鳕鱼、三文鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等,在牡蛎、扇贝、海蟹等食物中含有的DHA比较多,在紫菜、龙须菜、裙带菜、羊栖菜等藻类食物中含有丰富的DHA,此外杏仁、腰果、核桃、花生、瓜子等坚果类食物中含有较多的DHA。

    DHA的主要功效是促进脑部的发育,妊娠期的女性服用后可以促进胎儿的神经系统发育。老年人与幼儿可以适量地摄入上述食物,DHA可以促进视网膜的发育,并可以预防眼部疾病的出现。

    通常情况下,食物中含有的DHA可以满足人体的需求,不需要通过保健类药物进行额外的补充。

    什么食物含有dha

    1、母乳初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。如:日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。2、鱼类:海鲜、鱼眼、鱼磷凡是鱼鳞闪闪发光,背部为青色的鱼,都含有大量DHA,鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸—欧米茄-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。3、藻类:海带、海藻油提取直接从藻类中提取DHA,这些藻类包括微藻、植物油对稳甲藻以及其它的裂殖壶菌属,这种补充剂不含EPA; 海带:海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。4、亚麻籽油、植物油、马齿苋鱼油亚麻籽油、酱油、芥花籽油也是欧米茄-3脂肪酸丰富的来源,亚麻籽油为最好5、干果类如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。6、DHA制品:鱼油胶囊、深海鱼油提取物其中包含DHA和EPA药品、保健品。7、大豆、木耳含有大量的不饱和脂肪酸和多种微量元素、维生素和赖氨酸。每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力,同时也是高血压、动脉硬化、心脏病等心血管病人的有益食品。8、鸡蛋、蛋黄鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。9、骨头骨头营养胜过肉。在显微镜下,一层以钙为主组成的管壁里,有无数海绵状的细孔,这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较,它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质高出奶粉23%,是猪肉的两倍,高出牛肉61%,是鸡蛋的1倍多;至于磷、钙含量更是其它食物所不能比拟的。尤其难得的是,它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。

    什么食物含DHA含量高

    ⒈母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。⒉配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。⒊鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。⒋干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。⒌藻类。⒍DHA制品。市场上有两种:一种是从深海鱼油中提取,另一种是从藻类中提取。前一种源于鱼类脂肪,不过至少有3大缺陷:⑴鱼油中EPA(二十碳五烯酸)的含量太高,可使DHA所占的比例过低,与母乳相差较大,不符合孩子的生理需求;⑵鱼油中的DHA含量虽然比较高,却不含对脑发育有重要作用的另一种不饱和脂肪酸——AA(花生四烯酸),而其中过多的EPA还会抑制孩子体内AA的生成;⑶鱼类不同程度地受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,安全性低。相比之下,藻类的优势突出,表现为DHA含量高,EPA含量低,且直接从海洋中提取,不含色素,安全性高,抗氧化能力强,最有利于婴幼儿吸收。所以,孕产妇和孩子宜首选藻类DHA制品。

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