「小米南瓜粥」小米南瓜粥热量高不高
今天我们来聊聊小米南瓜粥,以下6个关于小米南瓜粥的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
本文目录
小米南瓜粥的做法步骤窍门
小米南瓜粥
今天来个简单到不能再简单却营养十足的米粥——南瓜小米粥。
不用所有的感情都像沸腾鱼那样辛辣刺激，如小米粥一样的感情也未尝不是一件好事儿，甘甜如饴，回味无穷……
南瓜与小米的营养价值不用说大家应该都知道了吧~~~O(∩_∩)O哈哈~就算不清楚也没关系，只要记住它是好东西就可以了，多吃是对身体很有好处滴~~~O(∩_∩)O哈哈~
简单
煮
清淡
一小时
主料
小米100g
小南瓜200g
辅料
水1000cc
小米南瓜粥的做法步骤
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1.准备好所需的材料
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2.小米挑除杂质，用清水快速洗净，加1000cc清水浸泡1小时后放入电饭锅开煮
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3.南瓜去皮去籽切片，放到蒸锅上蒸熟
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4.蒸煮后的南瓜用铲子或者大勺子压成南瓜泥备用
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5.呆小米快要煮熟时，将弄好的南瓜泥混合到小米粥中搅拌均匀
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6.盖上电饭锅盖煮至跳闸即可。
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7.盖上电饭锅盖煮至电饭煲跳闸即可。
小窍门&温馨提示
1.小米和大米一样，不要用力清洗，以免破坏了表面的营养物质。挑除杂质后加清水，用手指快速搅几下倒掉水，然后加清水浸泡，浸泡后的水不要倒掉哦，营养很多都会在里面呢，所以浸泡的时候直接将水加足了；
2.南瓜挺容易熟的，所以不需要借助什么搅拌机打成泥，直接上锅蒸熟后用铲子或者大勺子压成泥即可。南瓜要压得细腻些，这样和小米粥混合的时候吃起来口感更好；
3.等小米粥快熟的时候将南瓜泥放进去，不要一开始就和小米粥一起放进去煮，不然容易糊锅和粘锅；
4.南瓜一样要挑甜的南瓜，色泽金黄，这样煮出来的小米粥是非常香甜的
小米南瓜粥做法
小米南瓜粥做法
材料
南瓜 1/4个
小米 半杯
糯米 1/3杯
清水 4倍
做法
1、南瓜去皮，切成小丁。
2、小米、糯米一起淘洗干净，清水浸泡半小时到1小时。
3、下锅，大火煮开，改小火继续熬煮30分钟。
南瓜的四大食疗功效
南瓜又称倭瓜、饭瓜，很早就传入我国，广泛栽种、食用，因此有“中国南瓜”之说。在我国，南瓜既当菜又当粮，在乡下很有人缘。近年来，人们发现南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。
效二：南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴。果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收；钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。
功效三：南瓜还能消除致癌物质——亚硝酸胺的突变作用，其中的果胶还可以中和清除体内重金属和部分农药，故有防癌防中毒的作用，并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。
功效四：日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
适合人群：一般人都可食用。肥胖者和中老年人尤其适合。
小米南瓜粥怎么做
【小米南瓜粥】
食材：老南瓜1块、小米半小碗、糯米半小碗。
做法：1、老南瓜去皮洗净切小块。
2、小米，大米洗净，把南瓜，糯米，电饭煲中，加上水，启动电饭煲的煮粥程序。
3、煮大约20分钟左右，加入小米搅拌均匀。
4、盖上盖，继续煮粥程序，煮粥程序到，用勺子背将南瓜压碎，盛出。
南瓜粥小米的做法
【小米南瓜粥】
美食食材：南瓜，小米，一把大米（我习惯抓一把大米，也可不放）
1，小米，一把大米掏洗干净，泡水30分钟
2，南瓜洗净去皮，切成任意小块。
3，切好的南瓜，凉水下锅，水要一次加足。
4，开锅后下入泡好的小米，大火煮上10分钟，然后改小火继续煮半小时。煮到有点粘稠时，用勺子贴
着锅底慢慢搅动，一是防止糊锅，二是使小米的营养成分有效的释放出来。
5，像这样变得粘稠香喷喷的小米粥就做好了。按老辈人的话说，最好喝的小米南瓜粥它的标准是一米跟一米（就是一个米粒跟着一个米粒）
6，舀上一碗，即养胃又健脾，好喝还养人，是即经济实惠的家常饭
温馨提示：
①煮小米粥要提前半小时把小米泡上，这样煮的米粥粘稠好喝。
②水开下入米后，不要立即搅动，待粥变得有点粘稠时再搅，好喝还省力。
小米南瓜粥怎么做好吃又简单
小米南瓜粥常作为早餐，是一种常见的粥类，既有南瓜的香甜，也有小米的清香，好喝又具有丰富的营养价值，可以有效补充人体所需要的营养成分，有利于人体健康。同时，小米具有很高的暖胃的功效，再加上南瓜能够促进肠胃蠕动，两者结合，效果加倍，起到很好的滋补养胃的良好作用。那么，小米南瓜粥的做法是什么呢？首先，购买优质的小米，挑选颗粒饱满，杂质少的小米。以及比较嫩的南瓜，嫩南瓜吃起来比较甜。把南瓜去皮，去瓤，清洗干净后，切成适当大小的块状，不要太大，不易煮熟。再把小米放在水中进行淘洗，洗干净后，可直接放在锅中。然后，在锅中加入适量的水，大火煮开后，放入南瓜块，换成小火必须进行煮，直至南瓜变软即可。能够根据自身喜好再添加适量的枸杞和红枣。不仅可以丰富其色泽，让其看起来更加有食欲，同时还增加了小米南瓜粥的营养价值。最后，就可以出锅盛到碗中了，可加入适量的蜂蜜进行调味。喜欢喝稠的朋友的可以煮的时间略微长些。早上搭配小咸菜，喝上一碗南瓜小米粥，简直是人间美味。而且，南瓜和小米均具有丰富的营养价值，适量地食用，有利于人体健康。香甜可口的小米南瓜粥就制作完成了，每天早上可以喝上一碗，滋补养胃，对于女性朋友还可以起到美容养颜的作用。而且，这两种食材都是常见的，可以在家尝试制作，方法简单，步骤不复杂繁琐，自己制作还便于食用。但也要注意，适量食用即可。
早餐店小米南瓜粥的做法
需要准备的食材：小米100g，南瓜300g
1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟。
2、准备适量的水，大概500ml左右，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥。
3、30分钟后加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时不时搅一搅，避免粘锅。
烹饪技巧：
1、在熬粥之前先提前浸泡小米，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。
2、煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，如果一定要加，也要加开水。
3、如果南瓜切成小片或者是做成泥则不需要与小米同时下锅，可以晚些下锅，如果是块状最好和小米一起下锅熬煮，这样才能保证其熟透。
4、煮粥的过程中尽量不要频繁搅动，直到煮至小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，这个时候南瓜很轻松的就散碎了。
5、南瓜本身有甜味，因此熬小米南瓜粥也可以不用放糖，当然如果你喜欢偏甜的也可以放一些糖，最好是加冰糖。
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