韩国和中国的饮食文化比较

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饮食文化：独特的湖北饮食习惯与习俗

湖北文化那是早在春秋战国时期楚国所建立起来的，优秀的地理环境和悠久的历史造就了湖北独特的饮食习惯与习俗，三面环山，中部处在“鱼米之乡”江汉平原，使得湖北不仅有山珍，也有海味。同时保留我们最基本农业...查看详情

立冬后，天气变得寒冷，人们常常聚在一起吃火锅，众所周知火锅都是各种菜混在一起煮，想吃什么就捞什么，几乎没有人会去了解食物之间的相克性，并不知道有些食物是不能混在一起食用的，否则会对人体的健康造成影响。...查看详情

小雪是二十四节气中第二十个节气，也是冬季第二个节气，这是个天寒地冻的季节。在这寒冷的冬季，南方大部分地区也开始御寒了，加衣保暖，吃各种暖胃的食物。而在小雪这天，南方也有准备吃食来庆祝，你知道南方在小雪...查看详情

韩国的饮食偏向于自然健康，主要是以各种蔬菜、肉类、鱼类共同搭配组成的菜肴。这样的搭配能让营养更容易被人所吸收，从而使人身体更加健康。那么，下面随小编一起来看一下韩国饮食文化吧！韩国有各种饮食，由于...查看详情

冬至是二十四节气之一，也是中国最重要的传统习俗。在我国各个地方都会过冬至，但形式各不相同，就例如苏州，广东，一些地方的冬至很具特色。其实上海大家也很熟悉，他们的冬至一样也是吃汤圆，但也很有特色。今天就...查看详情

在中国的传统饮食文化中，可分为八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。而麻婆豆腐则是有名的川菜。喜爱麻婆豆腐的不光是四川人民，它更是受到了外国人的喜爱。那么，你想更加了解麻婆豆...查看详情

立冬是预示冬季开始的节气，在这一天农民都会给自己放一天假，弄些好吃的犒劳自己。在立冬日这天，由于南北的差异，北方的习俗是吃饺子，而南方是吃什么呢？你知道吗？这些吃食又是怎么做的呢？下面就让我们来了解下南...查看详情

在远古时候，条件尚缺，人们只能出门打猎，在火未发明之前只能吃生肉，有火了以后人们的饮食开始发生了变化，发展到现代后，并不以温饱为主，开始追求食物的多样性。那么，你想知道丰富的吉林饮食吗？就跟着小编一起去看...查看详情

在我国北方有立冬吃饺子的习俗，在立冬日这天，家家户户都吃饺子。有句俗话是这么说的：立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。人们常说吃啥补啥，以形补形，饺子形状像耳朵，为了在寒冷的冬天耳朵不被冻坏掉，北方的立冬日...查看详情

冬至是我国流传至今的一个传统习俗，在我国各个地方都有着不同的风俗，要数冬至那天吃的最丰盛的就是广东了，广东不仅吃汤圆，还有各种熏肉腊味，还有养生老鸭汤等等。想了解更多吗？一起随小编走进广东看看吧。烧...查看详情