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豆腐发霉长毛做霉豆腐可以吃吗

2024-06-02 13:49:08

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做霉豆腐怎么会有红色的

霉豆腐是我们的传统美食之一,它是由新鲜豆腐发酵,然后用一些调味料、白酒等包裹而成。它是咸的,非常适合餐桌。我们也可以在家里做发霉的豆腐,当它长出白色绒毛时,就意味着发酵准备好了,我们可以开始包装调料,传递白酒了。...查看详情

做霉豆腐没有稻草用什么代替

霉豆腐放稻草主要促进长霉速度,若没有稻草,可以把豆腐切好直接放到蒸屉里,盖上纱布,放温在暖通风处约一个星期的时间,让其自然发酵,一个月后即可食用,还可以用麦秸秆,干玉米叶或荷叶来代替。霉豆腐霉豆腐又称豆腐乳,是中国流...查看详情

发霉长出来的虫子叫什么虫

发霉长出来的虫子可能是跳虫。此虫繁殖很快,属不完全变态,只有卵、若虫、成虫3个发育阶段。一年至少繁殖4代,生长周期短,在20-28℃,相对潮湿的条件下一年可发生6-7代。长角跳虫简介跳虫是一种弹尾目的非昆虫六足动物,密集...查看详情

豆腐发臭是臭豆腐吗

而臭豆腐属于豆制品。臭豆腐会有发酵的气味,越臭越香。但是,新鲜的白豆腐如果发臭,就是变质了,不能和臭豆腐划等号。所以,白豆腐要保存好。如果臭了,只能扔掉,否则会引起身体不适。豆腐发臭是臭豆腐吗不是因为豆腐臭才可以...查看详情

豆腐发红了还能吃吗

不可以吃了。豆腐发红有两个原因,一是微生物超标,在煮豆浆的过程中,没有注意控制温度和时间导致残留微生物继续生长繁殖;二是豆腐里的蛋白质遇氧气先会变黄,再遇到无氧环境会变红。豆腐发红了还能吃吗无论是那个原因豆...查看详情

豆腐发酵变红是怎么回事

豆腐发酵变红可能是温度和时间未接把控好,导致其中的微生物繁殖超标,也可能是豆腐发生了氧化作用,此时的豆腐放置时间较久,营养成分流失较多,不宜继续食用,制作好的豆腐可以放入盐水中浸泡,每天更换盐水,即可保存2到3天时间...查看详情

胎毛做什么纪念品好 宝宝的美好纪念

1、胎毛笔,又称为状元笔,是取婴儿从母体带出的自然发锋制作而成的笔。胎毛笔质地较柔软。2、胎毛画:采用宝宝胎毛原发制作。在充分保持胎毛画本质和完善的基础上,对其进行梳理、清洗、消毒等工序后,由技艺精...查看详情

可以吃的花有哪些(云南可以吃的花有哪些)

有网友问可以吃的花有哪些,今天就给大家讲解一下可以吃的花有哪些。可以吃的花有桂花、菊花、南瓜花、荷花、玫瑰花、百合、梨花等。1、 桂花:桂花是我国十大名花之一,有金桂、银桂、丹桂...查看详情

可以吃生螃蟹吗?(可以吃生螃蟹吗)

螃蟹一定要烹制熟后才能食用,因为螃蟹身体里面有各种细菌、寄生虫,就算是用白酒黄酒浸泡也不能消灭这些细菌、寄生虫,一旦生吃螃蟹就容易引发各种疾病。...查看详情

可以吃的虫子有哪些

可以吃的虫子有蟋蟀、蝎子、蚱蜢、蚂蚁、龙舌兰蠕虫等,其中蟋蟀是世界各地都有使用的昆虫,蛋白质含量极高,而蝎子只需将尾部去除即可煮制使用,另外蚱蜢在各地烧烤店中都有出现,钙含量非常丰富。能吃的虫子有哪些...查看详情