蒜瓣烧茄子

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蒜瓣黄鳍煲-蒜瓣黄鳍煲做法大全

【原料】蒜瓣100克，黄鳞500克，酱油、精盐、白糖、料酒、胡椒粉、香油、香菜、植物油、鲜汤、湿淀粉、葱花、姜末、蒜头各适量。［蒜瓣黄鳍煲做法大全】将黄鳍切成3厘米长的段，再用筷子捅出内脏，洗净黏液，沥干水分，放在碗中，...查看详情

1、把紫皮大蒜表面的老皮剥掉。大蒜掰成小蒜瓣。洗干净双手擦干，然后再把每颗蒜瓣上的皮剥干净（不能水洗哦）。2、剥好的蒜瓣，放到可以密封的容器里，往里加一小勺白糖（白糖不是必须，南方人建议...查看详情

1、蒜瓣炒菊花菜的做法：准备食材，将菊花菜、大蒜分别洗净切好待用；热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香；将食材倒入锅中，快速翻炒，加点水，盖上锅盖焖一会儿，大约7分钟后掀开锅盖放盐，继续翻炒一会儿就可以出锅了。2、功效：...查看详情

有网友问蒜瓣变黄透明还能吃吗，今天就给大家讲解一下蒜瓣变黄透明还能吃吗。蒜瓣变黄透明不能吃。蒜瓣变黄透明属于糖化蒜现象，这种现象主要是因为大蒜内部含水量高，且放在通风不良或高温...查看详情

像蒜瓣的水果叫山竹。山竹是一种著名的热带水果，它与榴莲齐名号称水果皇后。山竹的外表呈椭圆形状，剥开表皮后，露出白色的果肉，一瓣一瓣的组合在一起，就像蒜瓣一样。山竹原产马鲁古，亚洲和非...查看详情

烧茄子做法一原料：茄子500克、花生油500克(实耗40克)、酱油25克、味精2克、精盐3克，水淀粉10克、葱、姜蒜各少许。做法：1.将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块，每块的一面每隔0.3厘米的刀...查看详情

　　鱼香茄子　　材料　　茄子500克，葱末15克，姜末20克，蒜末20克，绍酒，盐，糖适量，豆瓣酱2汤匙，酱油，醋，湿淀粉适量，　　做法　　1、先把茄子洗净切成块状备用。　　2、起油锅，锅中放入半锅油，待油热至八、九成时放入茄子，炸至茄子...查看详情

有网友问烧茄子如何炸得硬，今天就给大家讲解一下烧茄子如何炸得硬。1、粉浆调制：粉浆配方，蛋黄１个，低筋面粉１００克，水１３０克，无铝泡打粉四分之一小勺，盐适量。2、油温控制：炸的时候油温用筷子试一试，冒出...查看详情

烧茄子资源网的做法(红烧茄子的做法)By 毛团球球用料中等长条茄子 2根大蒜头 6瓣料酒适量味极鲜资源网半勺盐、白糖适量生抽 1勺蚝油 1勺淀粉少量做法步骤1、茄子洗净切...查看详情

烧茄子是什么？烧茄子的做法烧茄子是什么？茄子是我们平时吃得比较多的一种蔬菜。茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及铁、钙、磷等多种营养成分，其中维生素P的含量很高，维P具有使血管壁保持弹性和正常...查看详情