萝卜干咸菜的腌制方法有哪些

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干咸菜怎么做如何做好吃

萝卜，五香粉，花椒粉，辣椒粉，盐。①首先把萝卜清洗一下，削掉萝卜根，然后把萝卜表面的一些根须全部削掉，不用去萝卜皮，本身萝卜皮也是很有营养的，然后把它从中间切开，再改刀切成1cm左右的长条。②...查看详情

小时候物质缺乏的那个年代，如果遇见冬天便没有什么蔬菜，咸菜干中的梅干菜用来烧肉，觉得很美味，很下饭。现在虽说日子好，物质也丰富了偶尔做个干咸菜换换口味，咸干菜吃起来很有嚼劲，干菜中夹杂...查看详情

连衣裙的裙长在测量的时候是有两种方法的，一种是从连衣裙的背后领子的位置量到裙摆，另外一种是从肩部量到裙摆，这两种方法都是可以的。连衣裙裙长从哪里量连衣裙裙长一般是有两种量法：1.后中领窝的中间量到底...查看详情

许多中老年女性到了年纪大以后，皮肤会随着时间的推移变的色素沉着，皮肤暗黄，出现黄褐斑等问题，皮肤黄是一大困扰。吃什么去皮肤黄效果好一、牛奶——增强皮肤张力牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食品。...查看详情

作为一个北方人都知道，一到秋冬季节各种蔬菜腌制都开始准备啦，搭配小米粥、馒头、面条等都非常美味，酸辣爽口，增加食欲。下面就和大家分享5种腌...查看详情

糖蒜腌制的比例很重要，一般是糖醋蒜为7：1:7。如果大蒜是10斤，白糖就是4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多，这样比例腌出的糖醋蒜，味道酸甜可口，特别的美味好吃。...查看详情

泡菜全集(26种自制泡菜)。美味的咸菜，自己做的，不仅是日常餐桌上的美味佳肴，也是给亲朋好友最好的礼物。这些经典品种非常好学，非常受欢迎。你也试试吧！腌黄瓜鲜黄瓜5000克，粗盐400克，甜面酱700克。黄瓜洗净，沥干水分，切成两...查看详情

咸菜是我们生活中不可缺少的一种食物，在没有菜肴的时候我们就着咸菜就可以吃饱一顿饭。咸菜的种类也很多，并且不同种类的咸菜，用的原料不同。那么你知道有哪些咸...查看详情

腌菜的做法(一系列自制的腌菜)。又辣又过瘾的自制泡椒极其简单。配料:青椒、小米辣、大蒜、盐、胡椒粉、酱油、香醋、白糖。1.首先准备食材，大蒜切片，小米辣切丝，青椒切段入味，加入适量盐腌制出水分。2.热锅加油，花椒炒...查看详情

所需食材：芥菜疙瘩1块、葱1段、姜1块、蒜半头、干辣椒，桂皮，大料3颗、芝麻1小碗、香菜、生抽4勺、老抽2勺、白糖3勺。1、芥菜疙瘩切成细丝，用清水冲洗几次，有的芥菜疙瘩会发酵，味道偏酸且略有些臭，用水冲洗也能洗去酸、臭...查看详情